Compras locales: ¿Qué es? ¿Por que hacerlo?
El movimiento de “comprar local” ha existido de alguna forma desde que comenzaron el comercio internacional y la globalización.
Históricamente, durante la Primera Guerra Mundial comenzó un movimiento para comprar productos "Hechos en Canadá". Esto se debió a que la economía en ese momento veía los productos importados como una amenaza creciente. De manera similar, en Estados Unidos, la “Ley Buy American” de 1933 dio prioridad a los productos “fabricados en Estados Unidos”. Estos movimientos cobraron impulso nuevamente en la última década, con presión para apoyar los productos vendidos y de origen local, en lugar de los bienes importados vendidos en cadenas corporativas. Más recientemente, este concepto de comprar localmente se ha vuelto viral, especialmente desde que llegó la pandemia y las pequeñas empresas locales se vieron significativamente afectadas. Comprar localmente puede significar pagar más, pero también puede significar obtener mejor calidad. ¡Tratar de lograr un equilibrio entre ahorrar dinero y también apoyar a las empresas locales es difícil! Esta publicación de blog solo ofrece una perspectiva sobre el movimiento de compra local.
No hay una respuesta correcta o incorrecta cuando se trata de compras y ¡todos hacemos lo mejor que podemos!
¿Qué es “LOCAL”?
Primero, echemos un vistazo más de cerca a lo que puede significar "comprar localmente". Definitivamente hay una zona gris sobre lo que constituye esto. Consideremos una empresa hipotética que se fundó en un pequeño pueblo de Canadá y se considera una empresa local. Dicha empresa se convierte en una corporación masiva y se puede suponer que la mayoría de su inventario de productos pasa a ser enviado desde el extranjero. Algunos productos pueden ser “fabricados en Canadá” o “productos de Canadá”, pero sería probable asumir que esos productos “locales” palidecen en comparación con los productos importados. Entonces la pregunta sigue siendo: ¿comprar en esta corporación canadiense sigue siendo una compra local?
Ahora, veamos el concepto de dónde se origina el producto en sí en relación con las compras locales. Una tienda minorista puede vender localmente un producto, como una lámpara. Es posible que hayan comprado esa lámpara a un distribuidor local. Sin embargo, ese distribuidor local pudo haber importado ese producto, que a su vez fue fabricado íntegramente en el extranjero y transportado en un buque de carga hasta el distribuidor. Esta lámpara comprada en la tienda minorista local tendrá escrito en el paquete, las instrucciones o la etiqueta, "fabricado en [inserte aquí el país de ultramar]". ¿La tienda minorista local en la que compró el consumidor todavía se considera una tienda local que vende un producto “local”?
Profundicemos un poco más. No todos los productos se fabrican íntegramente en el extranjero y, a su vez, dirán "Hecho en Canadá" o "Hecho en Estados Unidos". Curiosamente, eso no significa que todas las piezas de ellos se fabriquen en Canadá o Estados Unidos, sino que el proceso de fabricación finaliza allí y un porcentaje de los componentes que componen el producto se fabrican localmente en Canadá o Estados Unidos. Entonces, ¿qué porcentaje de los materiales de un producto deben fabricarse en el país para ser considerado un producto local? Un producto se define como “fabricado en Estados Unidos” según la Ley Buy American si al menos el 50 por ciento de sus piezas y/o materiales constitutivos se originaron en los EE. UU. De manera similar, según la Oficina de Competencia de Canadá , un sector del gobierno canadiense, un producto se define como “Producto de Canadá” si el 51 por ciento de sus componentes se fabrican o son originarios de Canadá. Además, un producto se define como "Hecho en Canadá" si alcanza un umbral del 98 por ciento. Si estos porcentajes cayeran aún más, entonces las empresas podrían hacer afirmaciones de "Hecho en Canadá", "Producto de Canadá" o "Hecho en Estados Unidos" sobre cualquier producto cuya última transformación sustancial haya ocurrido en Canadá o Estados Unidos, incluso si todos sus componentes Entonces, ¿por qué nos importa si un producto es totalmente importado, parcialmente fabricado en el extranjero o completamente obtenido y fabricado localmente?
Ahora veamos los “IMPACTOS” potenciales de los productos locales frente a los importados.
Prácticas sostenibles/ecológicas
Cuando se compran productos fabricados y vendidos localmente, a menudo es fácil para el consumidor determinar si la empresa es sostenible y respetuosa con el medio ambiente en sus prácticas. Por ejemplo, si compra pescado a un pescador local, podrá averiguar fácilmente si el pescado proviene de fuentes éticas. Cuando se compra pescado procedente del extranjero, no se sabe si se obtiene de forma ética o no, y es difícil encontrar esta información. Tener “acceso” a los propietarios de una empresa local puede ayudar a responder cualquier pregunta sobre la sostenibilidad y, a menudo, las empresas locales incluso comunicarán sus esfuerzos de sostenibilidad en su sitio web y/o en sus redes sociales.
Exportación/Importación de contaminación
Pre-Sustainability analiza las millas de carbono, "un término que se utiliza a menudo para recordarnos la distancia que recorre el producto desde el productor hasta el consumidor". El abastecimiento local puede ser beneficioso para el medio ambiente, ya que utiliza menos transporte y, en consecuencia, provoca menos emisiones de carbono. Los productos importados a menudo requieren contenedores transportados en barcos que en realidad producen más emisiones de gases de efecto invernadero que algunos países pequeños. Por ejemplo, un buque de carga (de la longitud de seis campos de fútbol) puede producir la misma cantidad de emisiones que 50 millones de automóviles. Otros impactos ambientales negativos y la contaminación a los que contribuye la importación de productos incluyen derrames de petróleo, envío de desechos al océano y, en última instancia, daños al ecosistema oceánico.
Calidad del producto
Apoyar a las empresas y productos locales puede significar gastar más, porque una empresa local que utiliza materiales locales a menudo tiene costos generales más altos para fabricar su producto. Por el contrario, a menudo vemos a grandes empresas trasladar órdenes de compra de materiales de un país de bajo coste a otro, siempre que ello reduzca sus costes y aumente sus beneficios (Pre-Sostenibilidad). Optar por el mejor producto para una economía global sostenible significa cambiar la mentalidad de “comprar más barato” de los consumidores que buscan ahorrar dinero. Productos más baratos a menudo significa comprar bienes importados de los competidores corporativos de las pequeñas empresas locales. Entonces, ¿por qué cambiar la mentalidad del consumidor de comprar la mejor oferta a comprar el producto local y sostenible mejor elaborado? ¡La calidad! Por ejemplo, las jardineras y los parterres elevados se están convirtiendo en una compra popular en el hogar. Los precios de estos productos pueden variar entre artículos aparentemente "similares" que se fabrican y obtienen localmente o se importan. Una maceta fabricada localmente con materiales locales confiables garantiza que obtendrá alta calidad (hecha de cedro rojo occidental) y, posteriormente, un producto construido para durar. En comparación, comprar una maceta fabricada en el extranjero que se comercializa como “cedro” en realidad no está hecha de cedro sino de una madera de calidad inferior. Se encuentra una tendencia similar con maceteros de empresas que anuncian como "hechos en Estados Unidos" en sus sitios web y redes sociales, pero después de recibir el artículo, el empaque dice claramente "hecho en China". Estos productos no están diseñados para durar tanto como los productos fabricados localmente, y terminará teniendo que recomprar dichos artículos en uno o dos años. Investiguemos las ramificaciones de esto a continuación.
Cultura de compra única versus cultura de usar y tirar
Cedar Works explica este concepto con más detalle sobre la fabricación de juegos de exterior de madera. “A partir de 2005, empezaron a llegar en grandes cantidades juegos de madera para exteriores desde China. Inicialmente, estos juegos se comercializaban como hechos de 'abeto chino', que es el nombre común de Cunninghamia Lanceolata, una especie originaria de China. Poco después, los especialistas en marketing cambiaron el nombre de esta misma madera a "cedro chino" para aprovechar la reputación de los auténticos cedros norteamericanos. Con el tiempo, los especialistas en marketing eludieron por completo la asociación con China y comenzaron a llamarlo simplemente "Cedro". Pero este llamado "cedro" no es cedro y ciertamente no es lo mismo que los cedros norteamericanos. Este tipo de etiquetado engañoso tiene un costo para los consumidores que pagan por un juego de "cedro" esperando obtener la calidad del cedro auténtico, pero no lo obtienen". Este es un ejemplo perfecto de una tendencia actual que se encuentra en las jardineras y parterres elevados que se importan del extranjero. Se comercializan como hechos de cedro, pero en realidad están hechos de abeto chino, una madera que no es tan duradera y no es resistente a la hinchazón, la deformación y la descomposición en la medida en que lo es el cedro rojo occidental real. La calidad de estos productos para exteriores puede ser importante a largo plazo, y cuando un consumidor puede ahorrar dinero comprando inicialmente un producto importado menos costoso, puede terminar gastando más dinero si tiene que reemplazar un producto que no resiste el clima y el clima. cambios. Esto también contribuye a la cultura del descarte, cuando los consumidores necesitan comprar los mismos productos una y otra vez y los productos comprados anteriormente que se rompen se desechan en los vertederos.
