Cultivos de clima frío: qué plantar en su jardín este invierno

Por Victoria Fuller

Para la mayoría de los jardineros, enero es el mes menos emocionante del año. Hace frío, los días son cortos, la mayoría de los centros de jardinería ofrecen un stock mínimo y seguro que no hay nada que hacer en el jardín este mes, ¿verdad? ¡Equivocado!

Jardín cubierto de escarcha en el Reino Unido

¡Con un poco de inspiración te garantizamos que hay muchos cultivos y plantas que podrías cultivar con éxito en este, el mes más sombrío del año! ¡Consulte nuestra lista a continuación de cultivos, flores y plantas que puede cultivar con éxito en su jardín elevado en enero!

Jardín cubierto de escarcha Reino Unido

Verduras

Aunque es posible que la jardinería no esté en lo más alto de su lista de cosas que hacer en enero, le recomendamos encarecidamente que se quite el polvo de los guantes de jardinería y trasplante algunas de estas verduras amantes del frío. La col rizada, las coles de Bruselas, el repollo, las hortalizas de raíz (como zanahorias y chirivías), las variedades de lechuga de invierno, las espinacas y las cebollas son todas verduras que pueden prosperar en el gran invierno británico. El clima templado, las lluvias constantes y el suelo rico en nutrientes hacen del Reino Unido el lugar perfecto para cultivar un jardín de invierno.

Verduras de invierno cubiertas de escarcha

Recomendamos trasplantar estos cultivos en su jardín elevado en lugar de intentar nutrirlos a partir de semillas o plántulas, esto le dará al cultivo la mejor oportunidad de adaptarse a su nuevo hogar y también le permitirá obtener una cosecha en muy poco tiempo.

No se recomienda cultivar plantas a partir de semillas en esta época del año en el Reino Unido. Los días más cortos, la falta de luz solar, las heladas y el suelo helado pueden hacer que cultivar semillas sea casi imposible y esto puede ser increíblemente desalentador. En su lugar, recomendamos comprar cultivos y plantas juveniles en un centro de jardinería y trasplantarlos directamente a su parterre elevado o macetero.

Hierbas

¡La deliciosa diversión en el jardín no tiene por qué terminar con las verduras! ¿Por qué no trasplantar algunas hierbas sabrosas a tu jardín y aniquilar esos propósitos de Año Nuevo de gastar menos dinero en comida para llevar costosa y cocinar alimentos más saludables en casa?

Jardín de hierbas cubierto de escarcha

El tomillo, el orégano, el cebollino, el romero y la menta permanecerán en sus hojas durante los meses de invierno, por lo que si opta por trasplantarlos ahora, puede que incluso tenga la suerte de tener una cosecha continua durante los próximos meses (si tenemos la suerte de ¡Que tengas un invierno un poco menos helado!).

Flores perennes

Ahora bien, el clima frío y húmedo del Reino Unido puede implicar que las probabilidades de éxito botánico están en nuestra contra, pero con ciertas variedades de flores perennes (las plantas perennes son deliciosos cogollos que tienen la capacidad de florecer año tras año y pueden permanecer inactivos durante el invierno). mientras que las anuales tienden a morir al final de la temporada), ¡este no es el caso!

¡Se sabe que Stonecrop, Iris, Bee Balm, Aster y muchas otras hermosas flores prosperan durante los meses de invierno! Estos son nuestros consejos para cultivar un oasis floreciente sin importar las condiciones exteriores:

Elija variedades resistentes al invierno

¿Sabías que existen diferentes variedades dentro de cada raza de planta? ¡Es cierto! Ciertas flores tienen variedades que se adaptan mucho mejor a las heladas y las temperaturas frías , así que cuando compres tus plantas, ¡intenta ceñirte a este ámbito!

Flores cubiertas de escarcha

Riegue sabiamente

El clima en el Reino Unido es notoriamente húmedo (lo siento por aquellos a quienes no les gusta esa palabra, pero encaja perfectamente aquí), y por muy fantástico que sea para su jardín, debe tener cuidado de no regar demasiado sus plantas, especialmente cuando ¡Existe la posibilidad de que se produzcan heladas! Asegúrese de consultar el pronóstico del tiempo antes de abrir la regadera.

Riego del jardín de invierno

Proporcionar protección

Con la nieve pronosticada y las heladas en el suelo arrasando, es una excelente idea invertir en algunas cubiertas de invierno para proteger su jardín. ¡También hay muchas otras formas rentables de proteger y aislar su jardín que probablemente ya tenga en casa! ¡La arpillera y el vellón son opciones fantásticas para envolver la base de tus plantas para ayudar a proteger las raíces y prevenir daños permanentes!

Por qué una cama de jardín elevada es una opción fantástica este invierno

Puede que seamos parciales, pero cuando se trata de jardinería de invierno en el Reino Unido, nuestros parterres elevados y jardineras realmente le brindan una ventaja de vanguardia sobre la jardinería tradicional en el suelo. Elevación sobre el suelo contra heladas y plagas, aislamiento y protección contra el viento y el clima, ¡y son absolutamente impresionantes! Además, nuestros productos están elaborados con cedro rojo occidental, que es resistente a la putrefacción y se sabe que dura hasta 30 años, por lo que es una verdadera inversión en calidad.

Jardineras de cedro Cama de jardín elevada

Entonces, con estos consejos en mente, esperamos que consideres cultivar algunos cultivos de clima frío este enero. No dejes que el calendario dicte si aún puedes o no participar en los pasatiempos que te gustan, especialmente uno como la jardinería, que no solo te ayudará a tomar aire fresco y hacer ejercicio , sino que también podría ayudarte a cultivar alimentos saludables y ahorrar. ¡Dinero en comestibles costosos!

Febrero es un momento fantástico para pensar y comenzar a planificar los objetivos de su jardín para la primavera, pero recuerde siempre que donde hay voluntad hay un camino y ¡absolutamente puede seguir cultivando su jardín durante estos meses enérgicos!